Dimanche 15 février 2009
Soirée du 30 janvier 2009

Bonne et heureuse année à tous. Nous revoilà parti pour une nouvelle série de soirées dégustations. Ce soir nous explorons le Saint Emilion. Nous continuons à être persuadé d'avoir besoin de cours pour élargir, voire créer notre connaissance des vins. Mais bon pas eu le temps de nous en occuper […]
Par steph-olivier-alex - Publié dans : Dégustation
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Mercredi 12 novembre 2008
Soirée du 24 octobre 2008

Ce soir, Côtes de Blaye au menu. Le chef Olivier nous propose une soirée plutôt exotique comme vous pourrez le constater dans le menu. Retour au sources pour notre hôte... Premier vin :  Château des Matards cuvée quentin 2006 - robe dorée - légérement boisé (bois vert) - légèrement sucré - assez […]
Par steph-olivier-alex - Publié dans : Dégustation
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