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Dimanche 2 décembre 2007
le 23 novembre 2007

Deuxième soirée de la Confrérie, repas préparé par Steph : Comté, Coq au vin blanc,  Munster au cumin, St  Félicien et tarte aux poires maison. Sujet du soir : Les Vins du Beaujolais. 3 vins : 1 blanc, 2 rouges que nous allons goûter et dont nous allons essayer de sortir un commentaire. Nous […]
Par steph-olivier-alex - Publié dans : Dégustation
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Dimanche 18 novembre 2007
Première degustation

12 octobre 2007 On démarre, première soirée. La Confrérie des 3 Sièges voit le jour (petit nom trouvé par Olivier...Adopté) Thème du jour les vins du Roussillon. 3 bouteilles. 3 potes. Un petit repas simple...Huitres, Aiguillettes de canard pomme de terre sautées, comté et Saint Nectaire.... […]
Par steph-olivier-alex - Publié dans : Dégustation
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